от компании (организации): Премьера в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 5629041 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 28 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 5629041 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 5629041 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий рестораном
Обязанности работника на вакансии: Управляющий рестораном
- Контроль работы персонала, качества обслуживания, затраты на ФОТ.
- Контроль закупа и работы кухни и бара, поддержание кухни и сервиса на высоком уровне
- Оптимизация рабочего процесса,
- Контроль и организация работы всех подразделений
- Отвечает за атмосферу ресторана для эффективной работы внутри коллектива и для обеспечения атмосферы для гостей.
- Организация системы учета продуктов, материальных ценностей и основных средств.
- Ведение документооборота, бюджетирования и финансовой отчётности
- Контроль за соблюдением норм и правил контролирующих организаций.
- Участие в ребрендинге ресторана (обновление меню)
Требования к работнику на вакансии: Управляющий рестораном
- Опыт работы от 3 лет
- Знание R-Keeper, Microsoft Office
- Знание экономических показателей ресторана.
- Знание стандартов гостеприимства, способность их внедрения.
- Знание документооборота ресторана.
- Опыт управления закупочной деятельностью ресторана.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий рестораном
- Работа в безалкогольном ресторане с отличной проходимостью. ресторан работает более 9 лет
- График работы 5/2 или 6/1
- Заработная плата: оклад +
- Место работы: район Ленинского проспекта
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 5629040 на должность Кассир (м. Беляево) от компании ООО Токио-Сити в городе (населенном пункте) Москва