от компании (организации): ЗАО СИНЕМА ПАРК в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 52000 руб.
Вакансия № 5835337 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 5835337 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 5835337 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар (м.Киевская)
Объединённая сеть кинотеатров (75 кинотеатров в 29 городах России) в поиске Шеф-повара в кинотеатр Формула Кино Европа.
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар (м.Киевская)
- Координация работы кухни и поваров;
- Работа с технологическими картами, проведение и разбор инвентаризаций;
- Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
- Соблюдение технологий приготовления блюд на производстве;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и др. основных средств производства;
- Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины;
- Составление табелей рабочего времени поваров;
- Обучение персонала.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар (м.Киевская)
- Среднее специальное образование или Высшее;
- Умение работать с технологическими картами, опыт проведения и разбор инвентаризаций;
- Знание отчетной документации, умение планировать заказы на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
- Знание технологий приготовления блюд на производстве;
- Знание правил эксплуатации оборудования и других средств производства;
- Знание санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины;
- Успешный опыт работы в должности Су-Шефа, Шеф-повара;
- Знание европейской и японской кухонь;
- Хорошо развитые управленческие качества (в подчинении команда порядка 10 человек);
- Знание R-Keeper, Storw House.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар (м.Киевская)
- Работа в компании, являющейся лидером рынка;
- Оформление согласно ТК РФ;
- Стабильная заработная плата, абсолютно белая и без задержек;
- Премии;
- График работы 5/2;
- Прекрасный коллектив.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар (м.Киевская)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 5835332 на должность Официант (Колбасный цех) от компании ООО Новиков Групп в городе (населенном пункте) Москва