от компании (организации): Компания Новый формат в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 5940667 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 10 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 5940667 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 5940667 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Бар-менеджер
Ищем энергичного и увлеченного бар-менеджера для открытия нового ресторана Кухня Полли, создания и обучения команды классных барменов и профессионального управления барами трех объектов.
У вас есть отличная возможность участвовать в запуске нового объекта. Вы будете заниматься выбором и расстановкой оборудования, подбором и обучением персонала, разработкой барной карты. Сейчас самое интересное время, чтобы присоединиться к нашей команде!
Обязанности работника на вакансии: Бар-менеджер
- Обеспечение бесперебойной работы баров на трех объектах.
- Подбор и обучение персонала бара.
- Разработка барной карты, коктейлей, сезонных предложений.
- Проведение и разбор инвентаризаций.
- Организация и проведение дегустаций вин и крепких напитков для гостей
- Прием заказа и приготовление напитков в баре.
- Помощь гостям в подборе вин, крепких напитков, дружелюбное общение с гостями.
Требования к работнику на вакансии: Бар-менеджер
- Опыт работы на должности старшего бармена или бар-менеджера не менее 2 лет.
- Опыт открытия баров, ресторанов с нуля.
- Профессионализм.
- Хорошие знания в области вин, крепкого алкоголя, пива.
- Опыт создания барной карты.
- Управленческие навыки, умение ставить задачи и контролировать их исполнение.
- Умение обучать и создавать обучающие материалы.
- Вежливость, аккуратность, ответственность.
- Доброжелательность, дружелюбный позитивный настрой на работе, стрессоустойчивость.
Условия труда для работника на вакансии: Бар-менеджер
- Полностью официальная заработная плата. Трудоустройство по ТК РФ.
- Бонус от выполненных планов продаж.
- Обучение в школе Сомелье за счет компании.
- Встречи с виноделами из Европы в ресторане‚ обучающие семинары несколько раз в год.
- Поездки в Европу на производство вин и крепких напитков для лучших сотрудников за счет компании.
- Стабильные выплаты без задержек, 2 раза в месяц (аванс, заработная плата).
- Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный).
- Участие в запуске нового объекта в сети ресторанов Кухня Полли. Open food.
- График работы 5/2, ненормированный.
- Разъездной характер работы.
Откликнуться на эту вакансию: Бар-менеджер
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 5940664 на должность Администратор столовой от компании ООО Южный лед в городе (населенном пункте) Москва