от компании (организации): ООО ИЗИ в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 до 90000 руб.
Вакансия № 6265709 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 15 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 6265709 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 6265709 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф в ночной клуб
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф в ночной клуб
- Управление сменой подразделения Кухня в ночном клубе/ресторане
- Контроль остатков продукции/составление заявки поставщикам, контроль входящей продукции.
- Составление графиков выхода сотрудников подразделения
- Разработка совместно с Бренд-шефом меню, проработка, обучение смены.
- Обеспечение и контроль соблюдения рецептур, норм закладки, технологии приготовления согласно тех.картам и стандартам компании.
- Контроль работоспособности оборудования, обеспечение профилактического контроля за оборудованием.
- Контроль санитарного состояния и норм объекта, личной гигиены сотрудников.
- Ведение журналов
- Инвентаризация, анализ результатов, предложение мер по минимизации расхождений.
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф в ночной клуб
- Опыт работы на должности су-шефа от 2 лет, руководство коллективом от 10 человек.
- Уверенный пользователь ПК.
- Командный игрок.
- Знание и применение санитарных норм и правил
- Наличие профильного образования,
- Наличие медкнижки.
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф в ночной клуб
- Ненормированный рабочий день, НОЧНЫЕ СМЕНЫ.
- Оформление по ТК;
- Условия для карьерного роста.
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф в ночной клуб
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 6265704 на должность Оператор-кассир АЗС от компании ООО Татнефть-АЗС-Запад в городе (населенном пункте) Троицк