от компании (организации): ООО КАЛИНА-МАЛИНА в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 60000 руб.
Вакансия № 6864269 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 6864269 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 6864269 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий рестораном
Обязанности работника на вакансии: Управляющий рестораном
-
подбор, обучение и управление персоналом;
-
оперативное управление деятельностью fast food ;
-
разработка стандартов/регламентов работы;
-
контроль соблюдения стандартов качества обслуживания;
-
разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий;
-
обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей;
-
контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью;
-
планирование закупок, работа с поставщиками;
-
контроль административно-хозяйственной деятельности;
-
участие в проведении инвентаризациИ;
-
контроль технического состояния оборудования;
-
контроль санитарного состояния объекта;
-
работа с проверяющими и разрешающими инстанциями;
-
ведение отчетности.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий рестораном
- опыт работы от 3-х лет в должности управляющего рестораном / старшего менеджера;
- опыт работы в ресторанах Fast Food
- способность быстро и эффективно решать поставленные операционные задачи;
- понимание показателей качественной работы ресторана;
- аналитический склад ума, навыки планирования, постановки задач, контроля и оценки результатов;
- организаторские способности, лидерские качества;
- умение работать в команде как партнер;
- высокая внутренняя мотивация на достижение результата;
- знание и понимание современных тенденций и направлений в ресторанном бизнесе;
- профессионализм, увлеченность делом, желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса;
- уверенный пользователь ПК: iiko
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий рестораном
- работа в новом амбициозном сетевом проекте
- корпоративное питание;
- интересные задачи, перспектива роста и развития
- Место работы : центр Москвы
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 6864264 на должность Менеджер от компании Клуб-ресторан Петрович в городе (населенном пункте) Москва