от компании (организации): ООО Alberogroup в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 7457504 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 22 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 7457504 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 7457504 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор итальянского ресторана
Обязанности работника на вакансии: Директор итальянского ресторана
- решение административных и организационных вопросов ресторана;
- планирование, согласование и выполнение утвержденного бюджета ресторана;
- полное обеспечение производственно-хозяйственной деятельности ресторана;
- разработка, внедрение и поддержание на высоком уровне стандартов сервиса и продаж;
- подбор, обучение и управление коллективом ресторана;
- составление отчетности по результатам деятельности;
Требования к работнику на вакансии: Директор итальянского ресторана
- высшее образование, желательно профильное управленческое;
- опыт работы на управленческих должностях более 6 лет;
- опыт работы в должности управляющего/генерального директора в ресторанах Москвы(от 50 посадочных мест) со средним чеком от 2 тыс рублей более 3-х лет;
- опыт управления коллективом (от 40 человек);
- карьерный рост от официанта до управляющего и опыт работы на линейных позициях в успешных ресторанных проектах Москвы приветствуется;
- успешный опыт ведения производственно-хозяйственной деятельности ресторана;
- успешный опыт взаимодействия с гос органами и регулирующими инстанциями;
- наличие реальных подтвержденных достижений;
- наличие рекомендаций;
- iiko,
- знание нормативной и законодательной базы, применяемой в сфере ресторанного бизнеса;
- знание и умение соблюдать законодательство в сфере общепита;
- знание, понимание и умение соблюдать ТК РФ;
- знание, понимание и умение соблюдать санитарные нормы и правила;
- умение работать с установленными формами финансовой отчетности;
Условия труда для работника на вакансии: Директор итальянского ресторана
- Оформление по ТК РФ
- График ненормированный;
Откликнуться на эту вакансию: Директор итальянского ресторана
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 7457503 на должность Менеджер от компании Ресторанное объединение «354» в городе (населенном пункте) Москва