от компании (организации): КДВ Групп в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 100000 руб.
Вакансия № 7672810 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 3 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 7672810 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 28 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 7672810 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Начальник пищевого производства
Группа компаний OOO "Гуд Фуд" и ООО "ГудПроджект" г. Томск приглашает на должность начальника пищевого производства (ресторан, кондитерский цех, сеть столовых, доставка от всех направлений)
ОБЯЗАТЕЛЬНА РЕЛОКАЦИЯ В г. ТОМСК
Обязанности/функции:
- Руководство цехом производства (кондитерское, пекарное и кулинарное):
- Контроль всех производственных процессов
- Работа в команде с технологом и бренд-шефом
- Планирование работ по времени, загрузка в цехе и расстановка людей
- Организация и контроль логистики внутри цеха
- Организация и проведение инвентаризации остатков сырья, и инвентаризации расходных материалов;
- Контроль выполнения санитарных норм и правил;
- Обеспечение выполнения плановых показателей по ежедневному выпуску продукции;
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Контроль правильность эксплуатации оборудования и других основных средств;
- Планирование деятельность производства с учетом имеющихся ресурсов;
- Обеспечивание выполнения плановых показателей по ассортименту;
- Доведение до подчиненных сведений о внесенных изменениях в Правила, процедуры и Инструкции, регламентирующие деятельность, обеспечивает их своевременное исполнение сотрудниками;
- Организация процесс оформления, обучения, увольнения и перевода сотрудников;
- Контроль своевременное прохождение сотрудниками медицинского осмотра;
- Организация учет, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности;
- Контроль соблюдения санитарных норм и норм безопасности на производстве
- Взаимодействие с государственными органами.
Требования к работнику на вакансии: Начальник пищевого производства
- Высшее профессиональное образование;
- Опыт работы на аналогичной должности не менее 5 лет;
- Опыт руководства трудовым коллективом от 30 человек;
- Знание основ трудового законодательства, правил и норм охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии;
- ПК – опытный пользователь.
Откликнуться на эту вакансию: Начальник пищевого производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 7672809 на должность Менеджер по продажам (account manager) от компании ООО Национальный Центр Финансирования в городе (населенном пункте) Москва