от компании (организации): КорпусГрупп в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 45000 руб.
Вакансия № 7987521 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 5 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 7987521 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 7987521 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Администратор в столовую (Транснефть Москва Сити)
Обязанности работника на вакансии: Администратор в столовую (Транснефть Москва Сити)
- Руководство сменой, расстановка персонала на смене с учетом их квалификации
- Организация бесперебойной работы сотрудников зала и вспомогательного персонала. В подчинении: работники линии раздачи, кассиры, буфетчики, официанты, помощницы по залу, мойщицы посуды, уборщицы
- Контроль за соблюдением персоналом производственной и трудовой дисциплины, соблюдением санитарных норм и правил личной гигиены, внешнего вида сотрудников.
- Проведение инструктажа с новыми сотрудниками, обучение их стандартам и правилам работы, стандартам обслуживания клиентов
- Контроль своевременности прохождения сотрудниками медосмотров.
- Контроль состояние оборудования в зале и на раздаче, правильной эксплуатации оборудования сотрудниками, соблюдением ими требований охраны труда
- Подготовка зала и раздачи к открытию столовой для посетителей: чистые столы, соль/перец, в наличии салфетки, подносы, приборы, меню, ценники, накрыта линия раздачи
- Контроль чистоты и порядка в зале и в цехах в течение дня
- Организация ежедневной уборки производственных, служебных и подсобных помещений, контроль качества уборки
- Ведение журналов и документов (журнал здоровья, брокеражный журнал, расхода дез. средств, дневной заборный лист, кассовая книга, проведение списания и др.)
- Участие в организации и проведении ежемесячной инвентаризации
- Работа в зале с Клиентами, передача Управляющему столовой и Шеф-повару информации о пожеланиях и замечаниях Посетителей столовой
- Поддержание постоянного и прямого контакта с представителями Заказчика, учет их требований к рациону питания, пожеланиям по меню, заказам спецобслуживания
- Обеспечение высокого уровня обслуживания Посетителей столовой по стандартам Компании
Требования к работнику на вакансии: Администратор в столовую (Транснефть Москва Сити)
- Наличие документов для официального трудоустройства
- Желателен опыт работы администратором/менеджером в столовых, ресторанах, кафе
- Опыт управления людьми
- Наличие медицинской книжки
- Обязательно знание ПК, уверенное владение программами Word, Excel
- Желательно знание: складских программ 1С, Store Hoose; R-Keeper
- Умение работать в команде, ответственность, трудолюбие, клиентоориентированность, обучаемость, доброжелательность
Условия труда для работника на вакансии: Администратор в столовую (Транснефть Москва Сити)
-
Интересная работа в крупной и стабильной Компании
-
Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом)
-
График работы: 5/2 (сб., вс. выходные), смены по 9 часов
-
Помощь в оформлении медицинской книжки
-
Бесплатное двухразовое питание (завтрак, обед)
-
Бесплатная удобная униформа
-
Хороший дружный коллектив
-
Перспективы карьерного роста
-
Полный рабочий день
-
На территории работодателя
Откликнуться на эту вакансию: Администратор в столовую (Транснефть Москва Сити)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 7987520 на должность Помощник менеджера по продажам от компании ООО МОБИЛИС в городе (населенном пункте) Москва