от компании (организации): Ателика, УК в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Бухгалтерия, управленческий учет, финансы" → "Расчет себестоимости"
с заработной платой: от 50000 до 55000 руб.
Вакансия № 8199573 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 7 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 8199573 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 8199573 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог-калькулятор в управляющую компанию сети отелей
Группа компаний «АТЕЛИКА», специализирующаяся на управлении курортными отелями в Краснодарском крае, в Крыму, в Подмосковье приглашает на работу технолога-калькулятора.
Требования к работнику на вакансии: Технолог-калькулятор в управляющую компанию сети отелей
- Образование среднее профессиональное/высшее.
- Опыт работы в аналогичной должности (общепит‚ торговые точки или компании гостиничного направления).
- Опыт работы по организации питания по системе «Шведский стол».
- Опыт создания ТТК на производимую продукцию, проведения проработок блюд
- Опытный пользователь ПК: 1С‚ Excel, уверенное владение программ Store-Hоuse (StoreHouse HeadOffice).
- Возможность командировок (не длительные, 1-2 дня).
Личностные качества: внимательность‚ профессиональная грамотность‚ ответственность.
Обязанности работника на вакансии: Технолог-калькулятор в управляющую компанию сети отелей
- Создание корректной технологической базы в программе.
- Обеспечение ТТК поваров в отелях сети.
- Выезды в отели сети для проведения контрольных проработок сырья и блюд, контроля соблюдения технологии приготовления блюд, корректности учета и правильности ведения заборных листов.
- Взаимодействие с отделом снабжения на предмет поступления сырья ненадлежащего качества.
- Контроль санитарного состояния пищеблока.
- Списание реализации «Шведского стола», баров и пр. по документам расхода, занесенным в программу.
- Анализ причин образования «Излишков» при списании реализации.
- Участие в проведение плановых сквозных инвентаризаций «Основных складов», «Кухни», «Баров» и обработка ее результатов.
- Ведение отчетности.
- Командировки (короткосрочные, в отели сети Ателика !).
Условия труда для работника на вакансии: Технолог-калькулятор в управляющую компанию сети отелей
- Заработная плата 50 000 на исп.срок, далее 55 000 рублей на руки.
- Оформление согласно ТК, оплата б/листа, отпуска.
- График работы 5/2 с 10.00 до 19.00.
- Командировки: Крым, Краснодарский Край.
- Скидки для сотрудников.
- м. "Сокольники"‚ в Бизнес-Центре "На Шумкина", 5-7 минут пешком.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог-калькулятор в управляющую компанию сети отелей
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 8199563 на должность Менеджер по привлечению пользователей от компании DigitalHR в городе (населенном пункте) Москва