от компании (организации): ООО Романовская пекарня в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 50000 до 100000 руб.
Вакансия № 8522321 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 27 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 8522321 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 8522321 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий пекарней-кафе
Обязанности работника на вакансии: Управляющий пекарней-кафе
- Операционное управление пекарней-кафе;
- Руководство всеми подразделениями (кассы, зал, кухня);
- Активное участие в развитии бизнеса компании;
- Обеспечение высококачественного обслуживания гостей;
- Организация и развитие команды, включая распределение обязанностей между сотрудниками, составление еженедельного графика работы, участие в подборе, обучении и адаптации персонала;
- Обеспечение кассовой дисциплины;
- Организация и контроль товара, проведения инвентаризации;
- Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара;
- Планирование и организация учета и отчетности, разработка и заполнение технологических карт, калькуляция блюд;
- Ведение документооборота;
- Взаимодействие с государственными органами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т.д.);
- Участие в разработке и исполнении маркетинговой и франчайзинговой стратегий компании.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий пекарней-кафе
- Честный, дружелюбный и стрессоустойчивый человек с активной жизненной позицией;
- Опыт работы в должности Управляющего или Менеджера от 1 года;
- Опыт руководства коллективом от 10 человек;
- Свободное владение пакетом программ Microsoft Office, R-Keeper;
- Знание деятельности касс и склада.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий пекарней-кафе
- Возможность реализовать себя в новом, интересном проекте;
- График работы - 5/2;
- Оформление согласно ТК РФ. Заработная плата - по итогам собеседования. Фиксированная часть + % от прибыли;
- Испытательный срок - 3 месяца.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий пекарней-кафе
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 8522320 на должность Дизайнер-консультант / менеджер (кухни Германия) от компании ООО Аспект в городе (населенном пункте) Москва