от компании (организации): Третьяковская галерея в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 80000 руб.
Вакансия № 9849514 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 9 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 9849514 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 9849514 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий общепитом
Ищем человека, который готов построить систему общественного питания в Третьяковской галерее (до 7 точек). Необходимо создать точки общепита, наладить документооборот, выстроить работу с контролирующими органами, работу с подрядчиками, набрать персонал.
Требования к работнику на вакансии: Управляющий общепитом
- Опыт руководства точкой общественного питания, либо несколькими от 2 лет, опыт управления большим штатом персонала.
- Опыт запуска новых проектов в сфере общепита.
- Понимание специфики работы общепита.
- Готовность к активной работе в условиях многозадачности.
- Готовность быть агентом изменений и брать на себя ответственность в различных сферах деятельности ресторанов.
- Личные качества: Доброжелательность, грамотная речь, деловой этикет, аккуратность, ответственность, инициативность.
- Опытный пользователь MS OFFICE, 1С, R-Keeper.
Обязанности работника на вакансии: Управляющий общепитом
- Организация, а затем обеспечение эффективного и бесперебойного функционирования группы точек общественного питания, находящихся под непосредственным контролем (до 7 точек);
- Набор, обучение и управление персоналом, оптимизация работы персонала;
- Помощь в формировании ассортимента;
- Контроль приема товара, учета;
- Контроль работы кассового узла;
- Решение административных и хозяйственных вопросов;
- Взаимодействие с контролирующими и разрешительными организациями, с администрацией;
- Оперативное руководство всеми аспектами эффективного функционирования общепита;
- Отчетность.
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий общепитом
- Оформление по ТК РФ, белая заработная плата
- График 5/2 ( выходные – вт,ср, обсуждаются) с 09.00 до 18.00
- Заработная плата: от 70.000 руб. (обсуждается индивидуально с каждым кандидатом)
Тип занятости
Полная занятость, полный день
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий общепитом
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 9849512 на должность Менеджер кафе (аэропорт Шереметьево) от компании ООО Винегрет кафе в городе (населенном пункте) Москва