от компании (организации): Карусель в городе (населённом пункте): Видное, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Туризм, гостиницы, рестораны"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 9875648 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 17 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 9875648 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 9875648 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий мясным и рыбным производством (г. Видное)
Обязанности работника на вакансии: Заведующий мясным и рыбным производством (г. Видное)
- Выполнение плана продаж продукции собственного производства;
- Контроль и организация работы производства на магазине;
- Соблюдение сан. норм и правил, предъявляемых к производству;
- Контроль наличия определенного ассортимента продукции собственного производства;
- Ведение документации на производстве;
- Отработка блюд и ТТК;
- Работа с поставщиками по заказам продукции для производства.
Требования к работнику на вакансии: Заведующий мясным и рыбным производством (г. Видное)
- Опыт работы от 1 года должности старшего повара, старшего смены, зав. производством;
- Образование профильное не ниже средне-специального;
- Знание и соблюдение технологий приготовления мясной, рыбной и другой продукции собственного производства;
- Знание требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного производства санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ;
- Знание правил эксплуатации профессионального оборудования. Опыт руководства коллективом.
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий мясным и рыбным производством (г. Видное)
-
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
-
Официальная заработная плата + премии;
-
Сменный график работы, скользящие выходные;
-
Скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании;
-
Профессиональное развитие и карьерный рост.
Также рассматриваем кандидатов с опытом работы на позициях: шеф-повар, старший повар, заведующий кулинарным производством.
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий мясным и рыбным производством (г. Видное)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 9875644 на должность Менеджер по трейд-маркетингу (розница) от компании MW-Light в городе (населенном пункте) Москва