от компании (организации): ООО Миловидов в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 80000 руб.
Вакансия № 14736312 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 5 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 14736312 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 14736312 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий директор ресторана
Наша компания существует с 29 декабря 2014 года. За этот недолгий срок мы добились впечатляющих результатов. Наши достижения – большой вес на рынке кальянной индустрии, наш бренд и фирменный стиль – один из самых узнаваемых по результатам свежих опросов в социальных сетях.
В данный момент мы находимся в поиске Управляющего Директора нашего флагманского заведения "Мята Platinum Белорусская".
Данное заведение позиционирует себя не просто кальян-баром, а местом где можно попробовать наши авторские коктейли и одновременно окунуться в атмосферу Паназиатской кухни, и при желании исполнить несколько песен в караоке!
Нам однозначно необходим лидер-практик, умеющий правильно выстроить работу заведения, своевременно выявить проблемные зоны и найти пути их решения. Человек, понимающий сроки, прогнозирующий результативность и возможные риски.
Что нужно делать:
- Быть правой рукой, левой ногой, внутренним слухом, и шестым чувством нашего Генерального директора
- Вести финансовый контроль
- Организовать и контролировать работу всех подразделений заведения
- Контролировать соблюдение стандартов обслуживания, предотвращать конфликтные ситуаций, работать с гостями
- Организовывать мероприятия, направленных на развитие лаунджа
- Взаимодействовать с проверяющими органами
- Вести отчетность
- Участвовать в подборе и адаптации персонала (у нас много желающих присоединиться к "Мятной семье", но мы отбираем самых лучших!)
- Поддерживать командный дух в "Мятной семье"
- Контролировать обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов
Требования к работнику на вакансии: Управляющий директор ресторана
- Опыт работы Управляющим в успешных проектах от 6-ти лет
- Опыт руководством коллектива от 30 человек
- Умение работать в команде
- Отличное знание операционной деятельности, нормативной документации и законодательства в сфере общественного питания
- Знание основных экономических показателей ресторана/бара
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий директор ресторана
- Исторический центр Москвы - м. Белорусская
- Профессиональная атмосфера - отсутствие текучести кадров
- Достойный уровень дохода: оклад 80 000 руб + % от плана заведения
- Дружный молодой коллектив;
- Адекватное профессиональное руководство
- График работы: ненормированный, позволяющий держать себя в тонусе рабочий день (обсудим при встрече)
- Бесплатное питание
- Оформление по ТК РФ
При отклике просим Вас пройти короткое тестирование!
Ждем Вас в "Мятной семье"!
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий директор ресторана
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 14736307 на должность Менеджер ресторана от компании ООО Ассарини Групп в городе (населенном пункте) Москва