от компании (организации): ИП Павлова Ирина Алексеевна в городе (населённом пункте): Коломна, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Инженер, мясо- и птицепереработка"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 18543399 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 6 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 18543399 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 18543399 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог пищевой продукции
Обязанности работника на вакансии: Технолог пищевой продукции
Открытие производства с "нуля".
1.Разработка рецептур новых видов продукции в соответствии со стандартами и техническими условиями предъявляемыми законодательством РФ к данным видам мясной продукции;
2. Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, направленных на сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества и конкурентоспособности продукции;
3. Принятие мер по ускорению освоения в производстве новых технологических процессов, проведение обучения персонала новым методам работы, контроль за соблюдением установленных технологических процессов, выявление нарушения технологической дисциплины и принятие мер по их устранению;
4. Составление планов внедрения новой техники и технологии, разработка технологической документации, обеспечение ею производственных участков и других подразделений предприятия;
5. Рассмотрение и утверждение изменений, вносимых в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства;
6. Внедрение и поддержание системы ХАССП на предприятии;
7. Контроль качества сырья и выпускаемой продукции;
8. Руководство работой по организации и планировке новых цехов и участков, их специализации, освоению новой техники, выполнению расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования, повышению технического уровня производства и коэффициента сменности работы оборудования, мероприятий по предупреждению и устранению брака, снижению материалоемкости продукции и трудоемкости ее производства.
9. Обучение работников производства правилам производственной санитарии и гигиены труда пищевого производства, в соответствии законодательством РФ, контроль за соблюдением этих правил
Требования к работнику на вакансии: Технолог пищевой продукции
Обязателен опыт работы на аналогичном (мясоперерабатывающем) производстве.
Обязателен опыт работы и знание нормативной базы в области ХАССП;
Знание 1С: Предприятие 8.
А также:
- знание технологии обвалки мяса (свинина, говядина);
- опыт в инъектировании и массировании продукции;
- способы и методы увеличения сроков хранения продукции;
- нормативные и методические материалы по технологической подготовке производства;
- перспективы технического развития отрасли и предприятия;
- технологию производства продукции предприятия;
- порядок и методы планирования технологической подготовки производства;
- технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции;
- средства механизации и автоматизации производственных процессов;
- методы определения экономической эффективности внедрения новой техники и технологии;
- порядок аттестации качества продукции;
- требования рациональной организации труда при разработке технологических процессов;
- передовой отечественный и зарубежный опыт в области производства аналогичной продукции.
Условия труда для работника на вакансии: Технолог пищевой продукции
ИП Павлова И.А. работает на базе торговой марки "InterShell",
специализация - производство мяса и мясных продуктов.
График работы: 5/2 (выходные дни: суббота и воскресенье)
Время работы: с 8.00 до 17.00 (обсуждается)
Гарантируем:
Официальное трудоустройство с первого дня;
Полный соц. пакет (ежегодные отпуска, оплата больничных листов)
Достойные условия труда:
- своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц);
- обеспечение спецодеждой;
- премии по результатам работы.
Для иногородних возможна дополнительная оплата проживания.
Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом. Размер заработной платы указан средний.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог пищевой продукции
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 18543387 на должность Менеджер по продажам промышленного оборудования для пререработки полимерных материалов от компании EASTEX в городе (населенном пункте) Москва