от компании (организации): Сёгун в городе (населённом пункте): Бородино, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 25000 до 40000 руб.
Вакансия № 18819152 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 24 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 18819152 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 18819152 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Ресторанная сеть "Сегун" приглашает в свою команду шеф-повара с ростом до шеф-повара (японская кухня).
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Руководство персоналом кухни, организация обучения новых сотрудников кухни;
- Обеспечение качественной без перебойной работы;
- Контроль и выполнение стандартов работы, качества готовых блюд;
- Соблюдение технологии приготовления блюд, проработка новых блюд, контроль качества продукции;
- Анализ и работа с отзывами гостей по качеству блюд;
- Организация проведения мастер-классов и презентация новых блюд;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования;
- Соблюдение санитарных норм;
- Планирование и организация заказов, контроль товарного запаса в заведении;
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Желание работать с японской кухней;
- Опыт работы в должности шеф-повара или су-шефа от 1 года;
- Знание технологических процессов приготовления и подачи блюд;
- Опыт обучения и наставничества;
- Умение расставлять приоритеты, распределять задачи и контролировать их выполнение.
- Умение быстро реагировать на производственные ситуации.
- Развитые коммуникативные навыки‚ лидерские качества;
- Ответственность, заинтересованность развивать общее дело;
Условия работы:
Работа в г. Бородино
- Современное оборудованное рабочее место;
- Трудоустройство по ТК РФ, отпуск 36 дней;
- Своевременная заработная плата, 2 раза в месяц;
- График работы: 5/2, выходные – воскресенье, понедельник;
- Корпоративное питание;
- Фирменная униформа;
- Возможность профессионального карьерного роста
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 18819138 на должность Повар ресторана Кинза от компании ООО Настоящая пекарня в городе (населенном пункте) Москва