от компании (организации): ИП Кондратьев Сергей Сергеевич в городе (населённом пункте): Долгопрудный, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Размещение, обслуживание гостей"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 24521433 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 23 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24521433 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24521433 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий рестораном
Добрый день, меня зовут Сергей Кондратьев, создатель OSTROV lounge bar - успешный локальный проект в г. Долгопрудный. Ежегодно растём в выручке и в глазах наших гостей. Рейтинг заведения 4.8 по отзывам 160 гостей!
В связи с желанием уделять своё время другим проектам ищу в команду управляющего лаундж баром с опытом работы в HoReCa. Работа управляющего будет оцениваться по следующим показателям: поддержание норм прибыли и рост среднего чека, стабильная работа команды и NPS.
Требования к личным качествам и навыкам:
- Организованность и стрессоустойчивость (это правда важно);
- Инициативность и интерес к развитию;
- Развитый эмоциональный интеллект и коммуникативные навыки;
- Работа на результат по личным и бизнес задачам;
- Внимательность в работе с цифрами, таблицами, документацией и информацией;
- Опыт управления командой от 5-ти человек будет плюсом;
- Финансовая грамотность будет плюсом.
Основной функционал:
- Обеспечение высокого сервиса: закупки; взаимодействие с гостями; контроль за сотрудниками на смене;
-
Коммерческие задачи: выполнение планов по выручке; управление подрядчиками по маркетингу; работа над увеличением среднего чека;
-
Найм и развитие команды: найм и отбор сотрудников; оценка эффективности персонала; коммуникация с командой;
-
Финансовый и бухучёт: управление платежами; финансовая отчётность; первичная документация;
-
Бизнес-процессы и отчётность: внедрение новых регламентов и стандартов; управленческая отчётность; применение лучших практик в индустрии;
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий рестораном
- График работы: 5 дней в неделю с плавающими выходными
- Работа непосредственно в заведении по адресу: г. Долгопрудный, Пацаева 7к11
- Испытательный срок 2 месяца с зарплатой 60 000 рублей;
- Вилка ЗП 80 000 - 110 000: зависит от результатов работы;
- Оформление по ТК;
ВАЖНО! Отклики с сопроводительным письмом имеют приоритет. Поделитесь в письме, почему вам интересен формат лаундж баров и почему вы нам подходите?
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24521430 на должность Врач-уролог детский (м. Улица 1905 года) от компании СМ-Клиника в городе (населенном пункте) Москва