от компании (организации): ИП Шахназарян Левон Альбертович в городе (населённом пункте): Реутов, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 77000 руб.
Вакансия № 24985179 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 10 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24985179 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24985179 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности кафе.
- Работа по совершенствованию организации производственного процесса, внедрение прогрессивной технологии, эффективное использование техники, повышение профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
- Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременное приобретение и получение, контроль ассортимента, количества и качества их поступления и реализации
- Контроль технологии приготовления пищи, качества используемого сырья, сроков и условий хранения и использования сырья и полуфабрикатов, норм закладки сырья.
- Инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
- Составление меню на основе изучения спроса потребителей разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.
- Расстановка поваров и других работников производства, составление графика их выхода на работу.
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
- Учет расходных материалов, инвентаризация.
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
- Ведения первичной документации, ПК, Word, Excel, R-keeper, StoreHouse
- опыт работы от 3-х лет
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
-
График 5/2 с 10.00 до 19.00.
-
Оформление по ТК.
Мы можем предоставить условия:
• Работа в стабильной, динамично развивающейся компании
• Бесплатные корпоративные обеды
• Выплата премии по результатам месяца (до 30% от оклада)
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24985178 на должность Сервисный инженер (Принтеры/МФУ) от компании АРТИ в городе (населенном пункте) Москва