от компании (организации): ООО Светлана В.Д. в городе (населённом пункте): Пушкино, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 25945298 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 14 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25945298 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25945298 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий рестораном
Управляющая компания приглашает на работу Управляющего рестораном , имеющего опыт работы как в сетевых , так и не в сетевых проектах .
Нашей компании уже более пяти лет . Мы успешно управляем ресторанами . Ищем Директора для управления кафе- кондитерской « Мильфей». Для нас важны Ваши знания и профессиональные навыки , нацеленность на результат , порядочность по отношению к рабочему месту , команде и обязанностям .
Обязанности :
Организация бесперебойной и эффективной работы ресторана в соответствии с нормами и стандартами , принятыми в компании .
Работа с бюджетом : планирование , выполнение , контроль за статьями расходов в рамках бюджета , предложения по оптимизации .
Управление штатом сотрудников более 10 чел., согласование и составление штатного расписания , контроль затратной части ФОТ.
Самостоятельное формирование и обучение команды , поиск , подбор, адаптация ,обучение . Поддержание и создание позитивной атмосферы в коллективе , мотивация сотрудников на достижение результатов .
Ведение разрешительной документации , а так же взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями .
Организация и контроль и умение разбирать проведённые инвентаризации . Данная должность подразумевает ответственность МОЛ.
Поддержание КСЧ в кафе , ресторане , баре.
Контроль проведения маркетинговых акций в ресторане .
Поддержание и контроль за соблюдением стандартов обслуживания и качества .
Решение административно -организационных вопросов , связанных с функционированием ресторана .
Ежедневная активная работа с Гостями в зале .
Требования к работнику на вакансии: Управляющий рестораном
Высшее образование .
Опыт работы директором ресторана не менее 3-х лет .
Знание основных экономических показателей ресторана.
Знание документооборота ресторана.
Умение считать и анализировать цифры .
Уверенный пользователь ПК.
Наличие медицинской книжки .
Личностные качества : Хороший организатор , лидер по натуре , активная жизненная позиция , умение работать в команде , инициативность , требовательность к себе и своим сотрудникам .
Условия труда для работника на вакансии: Управляющий рестораном
График работы 5/2 с плавающими выходными .
Испытательный срок : 3 месяца
Официальное оформление по ТК.
Бесплатное корпоративное питание .
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25945289 на должность Эксперт международное направление от компании ООО ВТБ ДЦ в городе (населенном пункте) Москва