от компании (организации): Траттория VABENE! в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 90000 до 100000 руб.
Вакансия № 27910712 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 9 апреля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 27910712 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 5 мая 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 27910712 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Требуемый опыт работы: 2-3 года минимум
Полная занятость, полный день
Требования :
- уверенные знания и навыки в:
- итальянской и современной кухнях
- - ассортименте и требованиях к качеству блюд и изделий;
- - правилах учета и нормах продуктов;
- - нормах расхода сырья и полуфабрикатов;
- - калькуляции блюд и их ценообразование
- - стандартах и технических условиях на продукты, сырье и полуфабрикаты;
- - правилах и сроках хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- - видах технологического оборудования, принцип работы, технических характеристиках и условиях его эксплуатации;
- Профильное поварское образование ( как преимущество)
- Опыт работы в итальянских ресторанах и пиццериях приветствуется и засчитывается как преимущество!
- Понимание технологических процессов приготовления блюд
- Опыт работы от 2 лет в ресторанах
- Наличие оформленной медицинской книжки,
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
- Организация работы поваров
- работа по руководством шефа
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
- финальная зп оговаривается отдельно с успешным кандидатом
- График работы: 5/2
- Место работы в шаговой доступности от метро Цска/ Полежаевская- Серпуховская / Павелецкая
- Молодой, дружный коллектив
- Оформление по ТК
- достойный уровень зарплаты.
- Стабильные выплаты без задержек 2 раза в месяц
- премия по достижению показателей по выручки и проценту продаж
- РЕЗЮМЕ МОЖНО ВЫСЫЛАТЬ НА ПОЧТУ
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27910704 на должность Главный врач от компании ООО Медикал Компани в городе (населенном пункте) Москва