от компании (организации): Х5 Еда в городе (населённом пункте): Долгопрудный, Россия
в отрасли экономики "Рабочий персонал" → "Комплектовщик, укладчик-упаковщик"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 30165966 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 11 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 30165966 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 30165966 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог запуска (готовая еда) / Шеф-повар
Обязанности работника на вакансии: Технолог запуска (готовая еда) / Шеф-повар
- Адаптация (отработка и дублирование) текущих утверждённых рецептур на фабрики-кухни региональных производителей
- Помощь в подборе альтернативного сырья для адаптации блюд, исходя из сырьевого рынка региона
- Составление технологических карт для производства выпускаемой продукции, подготовка блюд к запуску с учетом технологических особенностей производства и необходимых сроков годности
- Помощь в организации массового выпуска нового ассортимента на фабриках-кухнях с соблюдением технологии, включая обучение персонала на предприятии, выбранном для серийной реализации
- Организация проведения дегустаций разрабатываемой продукции
- Подготовка предложений по оптимизации себестоимости, оптимизации технологических процессов и внедрению новых видов сырья
- Консультации Производителей по вопросам: подготовки к своему визиту, необходимому сырью для разработки, замены продуктов на продукты-аналоги, потребности в оборудовании для производства новый продукции
Требования к работнику на вакансии: Технолог запуска (готовая еда) / Шеф-повар
- Опыт работы в производстве готовой еды, фабриках-кухнях, Horeca, корпоративном питании
- Знание Microsoft Office (Excel, Power Point, Word) на уровне продвинутого пользователя
- Понимание процесса создания готовой кулинарии, блюд со сроками годности 5 – 7 суток
- Приветствуется опыт разработки готовых блюд для Фабрик-кухонь или магазинов по продаже кулинарных изделий
- Умение составлять и «читать» технологические карты (в Excel)
- Умение работать руками
- Коммуникабельность, желание развиваться и учиться новому, активность, исполнительность, мобильность
Условия труда для работника на вакансии: Технолог запуска (готовая еда) / Шеф-повар
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- График работы 5/2, 9-18
- Данная должность предполагает командировки по РФ еженедельно, длительность командировок 3-4 рабочих дня в неделю. Командировки полностью оплачиваются работодателем
- Характер работы разъездной (80% рабочего времени)
- Белая заработная плата + ежегодный бонус
- Широкий пакет услуг ДМС в лучших клиниках города
- Скидки в ТС Перекресток, Пятерочка
- Столовая Фабрики предлагает вкусные обеды и полдники (меню на выбор)
- Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники
- Корпоративный транспорт от ж/д ст. Хлебниково, г. Дмитров, г. Рогачево, г. Яхрома, г. Икша, г. Мытищи, г. Королев, г. Зеленоград, м. Речной вокзал, м. Алтуфьево
- МЦД «Лобня-Одинцово» проходит рядом с производством
- Основное производство в г. Долгопрудный МО, мкр. Хлебниково, Новое Шоссе 40.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог запуска (готовая еда) / Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 30165938 на должность Руководитель отдела внешней рекламы (FMCG) от компании ООО Первый проектный офис в городе (населенном пункте) Москва