от компании (организации): ООО Бальзам в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Бухгалтерия, управленческий учет, финансы" → "Бухгалтер-калькулятор"
с заработной платой: от 40000 до 45000 руб.
Вакансия № 9193013 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 9193013 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 9193013 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог-калькулятор
В сеть ресторанов восточной и европейской кухни требуется ТЕХНОЛОГ- КАЛЬКУЛЯТОР
Обязанности работника на вакансии: Технолог-калькулятор
- Составление технологических карт, контроль за ведением рецептур
- Работа с поставщиками : обновление прайс-листа
- Контроль за изменением цен, фиксирование цен
- Контроль наличия сертификатов
- Командная работа с шеф-поваром, бар-менеджером, управляющим
- отработка блюд, калькулирование продукции
- Участие в составлении актов проработок
- Составление калькуляционных карт, формирование себестоимости
- Контроль остатков
- Анализ технологического процесса и себестоимости
Требования к работнику на вакансии: Технолог-калькулятор
- Умение составлять и читать технологические, калькуляционные карты
- Знание норм и навыки работы с документацией
- Знание санитарных норм и правил пищевого производства
- Хорошее владение компьютером
- Профильное образование
- Умение работать с большим объемом информации
- Умение работать в команде
- Опыт работы от 3 лет в крупных ресторанах
- Обязательное знание программы STAR HOUSE, P-KEEPER
Условия труда для работника на вакансии: Технолог-калькулятор
- График работы 5/2
- Отличная команда
Откликнуться на эту вакансию: Технолог-калькулятор
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 9193012 на должность Специалист в отдел экспедиции от компании Армтек в городе (населенном пункте) Москва